HORS D’ŒUVRE
FOIE GRAS DE CANARD, GELÉE AU PORTO
19,00 €
CUISSES DE GRENOUILLES À LA PROVENÇALE
18,50 €
ŒUFS BIO POCHÉS EN MEURETTE
11,50 €
PÂTÉ EN CROÛTE, COMPOTÉE D’OIGNONS
9,50 €
SOUPE DE POISSON, ROUILLE ET CROÛTONS
14,50 €
GROS ESCARGOTS SAUVAGES DE BOURGOGNE
LES 6 15,00 €
LES 12 29,00 €
INCONTOURNABLES
RAVIOLES DU DAUPHINÉ « ROYANS » LABEL ROUGE AU FROMAGE, CRÈME DE TRUFFES
21,50 €
SALADE DE CRABE ET AVOCAT
18,50 €
SAUCISSON CHAUD DU BEAUJOLAIS PISTACHÉ, POMMES CHARLOTTE, ÉCHALOTES CONFITES
19,50 €
VIANDES
ENTRECÔTE « ARGENTINE », SAUCE AU POIVRE, FRITES
32,00€
RIS DE VEAU AUX MORILLES, GRATIN DAUPHINOIS
23,00 €
TÊTE DE VEAU, SAUCE GRIBICHE, POMMES VAPEUR
25,00 €
TARTARE DE BŒUF « CHAROLAIS » DU « BdP », FRITES
22,50 €
POISSONS
COQUILLES SAINT-JACQUES DE DIEPPE, ÉPINARDS FRAIS
34,00 €
FILET DE BAR, CRÈME À L’ANETH, PURÉE DE POMMES DE TERRE
26,00 €
PAVÉ DE SANDRE, SAUCE HOLLANDAISE, HARICOTS VERTS
28,00 €
QUENELLES DE BROCHET SAUCE À L’AMÉRICAINE, RIZ BASMATI 26,00 €
SUPPLÉMENT GARNITURE
FRITES, MESCLUN
4,50 €
HARICOTS VERTS, ÉPINARDS FRAIS
6,00 €
POUR LES PETITS
STEAK HACHÉ « CHAROLAIS » , FRITES
15,50€
DESSERTS
PROFITEROLES AU CHOCOLAT 13,50 €
CRÈME CARAMEL
10,00 €
MOELLEUX AU CHOCOLAT DE TANZANIE, GLACE VANILLE
13,50 €
VACHERIN VANILLE CHOCOLAT, CARAMEL LAITIER
12,00 €
NOUGAT GLACÉ, COULIS DE FRUITS ROUGES
11,00 €
FROMAGE BLANC 0%, MIEL ET PIGNONS
11,00 €
SUPRÊMES D’ORANGE À LA CANNELLE 9,50 €
GLACES ET SORBETS FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE
1 boule
3,50€
2 boules
7€
3 boules
10,50€
AU CHOIX
VANILLE, CHOCOLAT, CAFÉ, FRAISE, CITRON VERT, PARFUM SURPRISE…
FROMAGE
SAINT MARCELLIN DE LA MÈRE RICHARD
12,00€
LA CARTE DES BOISSONS
Découvrez notre sélection de vins, cocktails et boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas. Notre carte des vins met en avant des crus français soigneusement sélectionnés pour sublimer vos plats. Laissez-vous tenter par nos cocktails créatifs. Pour une option plus classique, explorez nos boissons non alcoolisées de grande qualité. Téléchargez notre menu pour découvrir l'ensemble de notre offre et préparez-vous à vivre une expérience gustative inoubliable.
TOUS LES PLATS SONT « FAIT MAISON », ÉLABORÉS SUR PLACE À PARTIR DE PRODUITS BRUTS.
PRIX NETS EN EUROS - SERVICE COMPRIS 15% SUR LE HT - LA MAISON N’ACCEPTE PLUS LES CHÈQUES - LA LISTE DES ALLERGÈNES EST À VOTRE DISPOSITION